「我們不是特地來慶祝什麼，只是想一起慢下來。」
最近日子過得有點緊湊，無論是家庭、工作、服事跟神學院的功課，感覺沒有什麼機會可以好好喘一下，所以我跟喬碩諾媽決定要安排一個半天不安排任何事，沒有工作、沒有功課、沒有碎瑣的事、沒有小孩好好吃頓飯。
好好吃頓飯就要做點功課上網找一下，因為喬碩諾爸還是比較喜歡吃早午餐，而且也想吃點好吃的甜點，就滑到了一間符合我需求，價位也合理的餐廳，就是位於明水路上的『波赫士領地 Borges Place 』
之前因為工作的關係，蠻常有機會會來到大直，到了明水路的時候都覺得這條路的氛圍有點像是在走在國外，有休假的感覺挺舒服的！！
所以就決定來吃『波赫士領地 Borges Place 』，跟喬碩諾媽來個小約會。
氣氛與環境：優雅又不拘謹
店裡是暖木質調搭配大片落地窗，陽光灑進來很舒服。
空間寬敞、座位間距剛剛好，
不論是兩人小約會還是朋友聚會，都能自在聊天。
咖啡控的天堂：黑鷹機煮出來的冠軍級香氣
他們家的咖啡使用義大利Black Eagle黑鷹咖啡機，據說這可是 WBC（世界咖啡師競賽）指定用機，
價值超過60萬台幣，是精品咖啡界的頂級配置。難怪咖啡香氣濃郁卻不苦澀，一口下去順滑又帶層次。
精緻的餐具與小細節
波赫士領地使用 MEISSEN 麥森瓷器 —— 來自德國、擁有三百多年歷史的頂級品牌，
被譽為「歐洲第一瓷」，連英國皇室都愛用。拿在手上都覺得格外有儀式感。也有點小緊張...
很怕自己手滑...就尷尬了！！但是真的很有質感的餐具。
餐點介紹：
這次我們點了幾樣主角級餐點：
德式烤豬肋排套餐
肉質軟嫩多汁、外皮烤得酥脆，香氣十足，
份量超有誠意，搭配櫛瓜與炒菇剛剛好。
提拉米蘇
使用義大利馬斯卡彭起司與新鮮蛋液製作，還加了一點酒
濕潤的蛋糕體吸滿咖啡極酒香，每一口都綿密滑順。
抹茶千層蛋糕
每一層都抹得勻稱漂亮，抹茶香氣清新、甜度剛好，
因為喬碩諾媽超愛吃千層蛋糕，她一吃下去就說，這個千層蛋糕應該是人生中排前幾名好吃的！！
飲品：拿鐵與莓果冰沙
拿鐵香濃順口、拉花漂亮，
冰沙酸甜解膩，而且是用不同莓果打出來的冰沙，有酸有甜真的很好喝。
因為在飲控需要多點蛋白質，就叫了一個鴨胸沙拉，醬有點太多蓋掉菜跟肉的味道有點可惜。
偶爾會找個早晨、午後，
像這樣簡單地坐下來、點點心、聊聊生活瑣事。
這就是我們的小確幸。
波赫士領地 Borges Place 明水店
地址：台北市中山區明水路441號
電話：02-2532-9990
營業時間：參考google map地圖
交通：捷運大直站3號出口步行約6分鐘
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世界的喬碩諾爸 (7)
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